Опыт работы: от 2 лет. Профильное образование. -Опыт работы су-шефом от одного года. -Опыт работы поваром на всех процессах от двух лет. -Умение работать с технологическими картами.
Основные функциональные обязанности: заказ продуктов, составление меню, приготовление блюд, контроль выдачи блюд на линию раздачи, проведение инвентаризаций.
Опыт работы: от 2 лет. Требования: -Профильное образование. -Опыт работы су-шефом от одного года. -Опыт работы поваром на всех процессах от двух лет. -Умение работать с технологическими картами.
Основные функциональные обязанности: заказ продуктов, составление меню, приготовление блюд, контроль выдачи блюд на линию раздачи, проведение инвентаризаций.